Kategórie ECM pre potravinársky a nápojový priemysel
- Zloženie tekutín
- Membránové filtre
- Fermentácia a kryštalizácia
- Výška peny
- Zloženie práškov
- Vlhkosť / vlhkosť
- Filtračný systém
- Prietok / tlak / hladina
- Čistota priemyselného plynu
- Baliace plyny
- Proces sušenia rozprašovaním
- Čistiace procesy
- Čisté miestnosti
- Bakteriologická aktivita
- Sušenie kalu
- Čistenie odpadovej vody
- Inertizácia systémov skladovania, prepravy a odstreďovania
Cieľové odvetvia, ktorými sa zaoberá skupina ECM sú pivovary, výroba nealkoholických nápojov, mliečne výrobky, káva a čaj, cukor, víno, destilácia, škrob.
Monitorovanie hustoty a zloženia pomocou optických a ultrazvukových prístrojov
Na monitorovanie hustoty a zloženia produktov, slúžia prístroje na báze refraktometrie a rýchlosti šírenia ultrazvuku v médiu. Výber optimálneho prístroja závisí od konkrétnej aplikácie.
Monitory tlaku / hladiny
Inteligentné snímače tlaku / hladiny v špeciálnom vyhotovení pre potravinársky priemysel s vysokou presnosťou v širokom rozsahu dynamických zmien prevádzkových teplôt. Snímače sú odolné proti vibráciám.
Analyzátory plynov
- Baliace plyny – monitorovanie obsahu O2, CO2, N2 v baliacich plynoch
- Čistota CO2 – stopový obsah síry, uhľovodíkov, NH3 a ďalších znečisťujúcich látok
- Priestorové monitorovanie – prenosné a stacionárne analytické zariadenia
Monitorovanie stavu produktových filtrov
- Detekcia pretrhnutého filtra
- Identifikácia vadného filtra
- Predlženie životnosti filtračných systémov
- Lokalizácia netesných ventilov
- Minimalizácia strát produktu
Monitorovanie procesu sušenia
V procese sušenia rozpustných produktov je dôležite sledovať rýchlosť prúdenia a vlhkosť produktu a vzdušniny tak, aby nedošlo ku zalepovaniu technológie.
Tvorba peny spôsobuje prevádzkové problémy. Týmto predchádza včasná detekcia jej kritickej výšky.
Kvalita procesnej vody a úniky organických látok do odpadových vôd
Sondy na sledovanie zloženia procesnej a odpadovej vody. Zvýšená koncentrácia organiky upozorňuje na únik produktu do odpadovej vody. Kompaktné analytické systémy na monitorovanie TOC, CHSK, BSK, pH,ORP, zákalu a ďalších zložiek.
Monitorovanie vlhkosti
Optické prístroje umožňujú monitorovanie obsahu vlhkosti v materiáli s využitím infračerveného princípu merania.
Bežné metódy na určenie znečistenia vody e.coli alebo enterococci baktériami dávajú výsledky až po 24-48 hodinách. Analyzátory na báze sledovania špecifickej enzymatickej aktivity detegujú mikrobiologickú aktivitu už v priebehu 15 minút a umožňujú tak včasnú realizáciu potrebných opatrení.
Ide o prístroje, ktoré pracujú na kapacitnom alebo mikrovlnovom princípe a sledujú rýchlosť pohybu a hmotnostný tok materiálu v potrubí. Technológia nahrádza nespoľahlivé mechanické riešenia a umožňuje implementovať trvalú bezobslužnú prevádzku.
Neinvazívne meranie prietoku a množstva energii
Príložné ultrazvukové prietokomery na určenie prietoku kvapalných a plynných médií bez zásahu do potrubia. Príložné prietokomery umožňujú identifikáciu produktu v potrubí a tiež meranie výkonu vykurovacích alebo chladiacich systémov, ako aj meranie energie.
Parné a elektrické ohrevne systémy slúžia na udržiavanie optimálnej procesnej teploty a ochranu proti zamŕzaniu.
